1917. La propia historia de Villa La Angostura está firmemente enlazada con el Hotel Correntoso, emplazado en uno de los paisajes más hermosos de la Patagonia argentina.
1924. La prosperidad del país en aquel entonces facilitó la venida del primer contingente de turistas que, naturalmente, eran de buena posición social. Es que para llegar al hotel desde Buenos Aires había que realizar un arduo viaje que incluía tren, balsa, automóvil y un vapor llamado El Cóndor, que atracaba en el muelle del hotel.
Capraro no ahorraba en inversiones para mejorar el hotel, famoso por la calidad de su gastronomía, que incluía platos donde reinaban las truchas, el salmón y el pejerrey patagónico. Tampoco faltaban las carnes rojas de óptima calidad. En cuanto a actividades, durante el verano el hotel ofrecía servicios de pesca, paseos lacustres y caminatas. En invierno, los turistas subían al cerro Dormilón para esquiar. Y, por supuesto, el Correntoso se convirtió en un imán para los amantes de la pesca, una actividad que aún hoy define la región.
1997. A finales de los años 90, el Hotel Correntoso enfrentaba un futuro incierto. El edificio se veía atrapado por la maleza del abandono, aunque se mantenía iluminado por la belleza patagónica. La estructura estaba en decadencia, y muchos recomendaban demolerla. En 1997 Alejandro Laurence, un ex banquero, adquirió la propiedad y en lugar de derribarla, decidió preservar su esencia histórica y transformarla en un hotel boutique de alto nivel.
2003. Este año sería un antes y un después para el hotel. Con una inversión de tres millones de dólares de parte de Laurence y su mujer Andrea, el lugar fue renovado con un enfoque en la sostenibilidad y el confort, manteniendo elementos históricos como el techo de tejas de alerce y detalles que evocan su pasado, como antiguos folletos turísticos y fotos de pescadores.
Las habitaciones, originalmente pequeñas, fueron ampliadas, y las ventanas se agrandaron para integrar el paisaje patagónico al interior. Hoy, el hotel cuenta con 47 habitaciones. También presenta un spa completo, con piscina climatizada y una buena cantidad de actividades al aire libre, entre las cuales la pesca de trucha sigue siendo la que más se destaca, a pesar que la famosa boca del Correntoso ya no entrega al pescador aquellos monstruosos ejemplares de antaño.
La gastronomía sigue siendo otros de los diferenciales del hotel. Su restaurante Puerto Correntoso se ubica en el antiguo almacén de ramos generales y es famoso por platos como la trucha fresca y el cordero patagónico. Pero si hay una experiencia imperdible en este lugar, es el famoso "Té del Correntoso". Con una vista impagable al lago Nahuel Huapi, el otro restaurante del hotel, Belluno, ofrece una selección de pastelería, tortas e infusiones durante esta hora mágica que generan un efecto magnético que invita a quedarse horas contemplando la escena.
El ícono
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